Teresa Sommer
Entstanden ist die Idee aus meiner eigenen Geschichte: Seit über zehn Jahren lebe ich selbst mit Zöliakie und kenne die täglichen Herausforderungen – von der unsicheren Restaurantsuche bis hin zu Momenten sozialer Isolation.
Vor einigen Jahren habe ich meinen Instagram-Kanal „glutenfreie_schwestern“ gestartet, um meine Erfahrungen zu teilen und anderen Betroffenen Mut zu machen. Daraus ist eine starke, engagierte Community gewachsen, über die ich die Bedürfnisse, Sorgen und Wünsche meiner Follower:innen sehr genau kennengelernt habe. Immer wieder wurde mir dabei bewusst: Es fehlt an einer zentralen, vertrauenswürdigen Plattform, die hilfreiche Informationen bündelt und echte Community-Unterstützung bietet.
Mit dem No Gluten Club möchte ich genau diese Lücke schließen – mit einer App, die nutzergenerierte Restauranttipps, Rezepte, exklusive Rabatte und sichere Austauschmöglichkeiten vereint. Mein Ziel ist es, Menschen mit Zöliakie nicht nur fundiert zu informieren, sondern sie vor allem miteinander zu vernetzen, zu stärken und ihnen ein großes Stück Sicherheit und Lebensqualität im Alltag zurückzugeben.
Was sind aktuell deine größten Herausforderungen?
Meine größte Herausforderung ist aktuell, vom Konzept wirklich ins „Machen“ zu kommen und meine Idee strukturiert anzugehen. Ich habe so viele Gedanken und Visionen im Kopf, aber es fällt mir nicht immer leicht, daraus konkrete nächste Schritte abzuleiten oder direkt das perfekte Geschäftsmodell zu definieren.
Dazu kommt, dass ich neben meinem bestehenden Alltagsgeschäft oft zu wenig Zeit finde, um mich fokussiert meinem Gründungsvorhaben zu widmen. Der operative Alltag läuft weiter, wodurch oft der nötige Raum fehlt, um mich in Ruhe mit strategischen Kernfragen auseinanderzusetzen. Außerdem möchte ich lernen, mich noch aktiver zu vernetzen, Hürden abzubauen, Hilfe anzunehmen und mir gezielt externe Unterstützung zu holen.
Was ist dein Ziel für die EXIST-Women-Laufzeit?
Ich stehe an einem Punkt, an dem ich merke: Meine Idee hat ein enormes Potenzial – aber ich brauche feste Strukturen, fachlichen Austausch und Begleitung, um den nächsten großen Schritt zu gehen. Bisher habe ich vieles alleine vorangetrieben und oft spontan entschieden. Das hat gut funktioniert, aber jetzt möchte ich mein Vorhaben professionalisieren und meine nächsten Meilensteine strategisch angehen.
In der EXIST-Women-Laufzeit möchte ich deshalb meine Ideen sortieren, einen klaren Fahrplan entwickeln und lernen, gezielt an spezifischen Business-Herausforderungen zu arbeiten. Ich möchte mich intensiver mit anderen Gründerinnen vernetzen, Erfahrungen spiegeln und das Mentoring-Angebot nutzen. Gleichzeitig ist es mein persönliches Ziel, selbstbewusster in meine Rolle als Unternehmerin hineinzuwachsen, meine eigenen Stärken klarer zu definieren und meine Idee mit einem fundierten, guten Gefühl weiterzuentwickeln.